布丁奶茶的做法|布丁奶茶怎么做

步骤1

食材：白糖20克、牛奶200克、茶叶包1包、吉利丁片4克。辅料：炼乳20克、黑白淡奶20克、糖粉20克。

步骤2

奶锅中倒入纯牛奶、炼乳，放入糖粉。

步骤3

小火煮至牛奶微沸。

步骤4

关火加入吉利丁片。

步骤5

搅拌均匀后过滤到大碗中。

步骤6

加入适量水，烧开后放入茶包浸泡几分钟。

步骤7

锅中加入牛奶、倒入白糖，黑白淡奶，搅拌均匀即可倒入杯中食用。