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芒果布丁怎么做|芒果布丁的做法是什么

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步骤1

食材:芒果100克、牛奶300克、吉利丁片2片。调味料:白砂糖5克。

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步骤2

芒果去皮,切小丁。

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步骤3

吉利丁片放入凉水中浸泡5分钟,捞出,沥干水分。

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步骤4

锅中倒入牛奶、白砂糖,小火加热至白砂糖融化。

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步骤5

放入吉利丁片搅拌均匀。

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步骤6

冷却后,放入芒果丁拌匀。

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步骤7

装入模具中,冷藏2小时即可。

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