咖喱猪肉牛奶饭的做法|咖喱猪肉牛奶饭
来源:常识汇 阅读:3.46W 次
步骤1
食材:里脊肉300克、洋葱1个、胡萝卜1根、土豆1个、米饭1碗、牛奶250克。调味料:食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。
步骤2
里脊肉切块。
步骤3
洋葱切块。
步骤4
胡萝卜切块。
步骤5
土豆去皮,切块。
步骤6
炒锅中油温5成热时,下入洋葱炒出香味。
步骤7
再下入胡萝卜、土豆一起翻炒3分钟。倒入少许清水,放入肉块,大火煮沸后转小火煮20分钟,倒入牛奶煮沸。
步骤8
加入咖喱,搅拌至融化,转大火煮至黏稠。
步骤9
米饭倒扣在盘中,盛入咖喱即可。
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