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咖喱猪肉牛奶饭的做法|咖喱猪肉牛奶饭

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步骤1

食材:里脊肉300克、洋葱1个、胡萝卜1根、土豆1个、米饭1碗、牛奶250克。调味料:食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。

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步骤2

里脊肉切块。

咖喱猪肉牛奶饭 咖喱猪肉牛奶饭的做法 第2张

步骤3

洋葱切块。

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步骤4

胡萝卜切块。

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步骤5

土豆去皮,切块。

咖喱猪肉牛奶饭 咖喱猪肉牛奶饭的做法 第5张

步骤6

炒锅中油温5成热时,下入洋葱炒出香味。

咖喱猪肉牛奶饭 咖喱猪肉牛奶饭的做法 第6张

步骤7

再下入胡萝卜、土豆一起翻炒3分钟。倒入少许清水,放入肉块,大火煮沸后转小火煮20分钟,倒入牛奶煮沸。

咖喱猪肉牛奶饭 咖喱猪肉牛奶饭的做法 第7张

步骤8

加入咖喱,搅拌至融化,转大火煮至黏稠。

咖喱猪肉牛奶饭 咖喱猪肉牛奶饭的做法 第8张

步骤9

米饭倒扣在盘中,盛入咖喱即可。

咖喱猪肉牛奶饭 咖喱猪肉牛奶饭的做法 第9张

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