节瓜粉丝煲怎么做|节瓜粉丝煲做法
来源:常识汇 阅读:2.41W 次
步骤1
准备食材:节瓜300克,粉丝1个,鲜香菇2朵,金华火腿1片,姜2克,小葱1根、食用油5克,盐1克,糖1克,生抽1克。
步骤2
节瓜去皮,切条,火腿切丝。
步骤3
香菇洗净,切丝。
步骤4
姜切末,小葱切葱花
步骤5
热锅倒油,5成热,下香菇、姜、火腿,炒香,加节瓜,炒匀,倒入200毫升清水、盐、生抽、糖,焖煮5分钟,加入粉丝煮1分钟。
步骤6
装盘,撒葱花即可。
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