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针扒是什么肉|针扒是牛身上哪个部位
来源:常识汇
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针扒是牛的后臀部位的肉。针扒的特点是肉质呈暗红色,肉的表面有筋,针扒可以作为烤肉、铁板烧、酱肉和火锅的食材。
本文链接:https://www.changshihui.com/shenghuo/p0eed.html
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