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绿叶口蘑的做法|绿叶口蘑怎么做

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步骤1

准备食材:口蘑200克,绿叶菜100克,姜1块,精盐1茶匙,味精1茶匙,绍酒1汤匙,鸡汤适量,油适量

绿叶口蘑怎么做 绿叶口蘑的做法

步骤2

口蘑去蒂,切成片,绿叶菜掰成片,姜切片

绿叶口蘑怎么做 绿叶口蘑的做法 第2张

步骤3

绿叶菜放入沸水中焯烫,捞出沥干备用

绿叶口蘑怎么做 绿叶口蘑的做法 第3张

步骤4

汤锅上火,倒入鸡汤,放入口蘑片

绿叶口蘑怎么做 绿叶口蘑的做法 第4张

步骤5

再加入熟花生油,精盐、姜片、绍酒、味精,加盖煮30分钟

绿叶口蘑怎么做 绿叶口蘑的做法 第5张

步骤6

然后放入绿叶菜,煮匀,即可出锅

绿叶口蘑怎么做 绿叶口蘑的做法 第6张

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