步骤1
准备食材：韭菜200克、鸡蛋2个、油适量、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙。
步骤2
韭菜洗净切末。
步骤3
鸡蛋打散备用。
步骤4
首先锅内倒油，油热倒入鸡蛋液，放入食盐，炒散盛出备用。
步骤5
然后将韭菜末倒入容器中，倒入适量油搅拌均匀。
步骤6
接着把鸡蛋放入容器，再加入糖、生抽继续搅拌均匀。
步骤7
最后盛入盘中即可。
