红薯饼是一种用红薯做成的小吃，类似于南瓜饼，不过红薯饼的主要食材当然是红薯。那么番薯饼用什么粉做好吃呢？
1、做红薯饼用的粉是面粉。红薯饼是一道传统的汉族名点，属于湘菜系。
2、以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等（酌情添加）制作而成。
3、将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团；将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。
关于番薯饼用什么粉做好吃的相关内容就介绍到这里了。
