小番茄和大番茄的区别是什么

番茄是一种非常美味的食材，既是一种水果，也是一种蔬菜。市面见的比较多的番茄，有大番茄有小番茄。那么小番茄和大番茄的区别是什么呢？

1、售价上。小番茄还有名字叫做圣女果，一般大家是把小番茄当做水果来吃的。而大番茄的话，平时会主要用于烹饪，也有可能用来做凉拌。在售价上，一般情况下是圣女果的价格更高一点。

2、从营养价值上来说，小番茄的营养价值更高，其中小番茄的叶酸含量远远高于大番茄，还有就是钾元素也是大番茄的1.46倍，还有很多营养成分都远远高于大番茄，比如烟酸、维生素E、锌、碳水化合物等等，除了这些营养成分外，其他的营养成分大番茄还有小番茄是差不多的。

3、热量是不一样的。大番茄的热量更低一点，如果是需要减肥的小伙伴们可以考虑一下大番茄。

4、从抗氧化性这点来看。大番茄是更胜一筹的，小伙伴如果是看中番茄的抗氧化性的话，可以考虑下大番茄。

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