步骤1
所需食材：香芋400克，小葱4根、盐半勺，鸡精半勺。
步骤2
芋头切块。
步骤3
葱白切段。
步骤4
葱绿切葱花。
步骤5
锅中热油，放入葱段炒香取出。
步骤6
放入芋头翻炒，调入半勺盐，倒入适量清水。
步骤7
焖煮8分钟，大火收汁，放入葱花，再调入半勺鸡精炒匀即可。
