葱爆羊肉是一道非常好吃的菜,深受人们欢迎,那么怎么做葱爆羊肉?今天就一起来学习一下吧。
1、将葱白切成段。
2、将香菜洗净切段。
3、将羊肉化冰备用。
4、起锅烧油,油七成肉下入羊肉。
5、羊肉发白下入葱白、生抽、老抽。
6、加入盐、白糖、料酒、米醋,大火翻炒。
7、翻炒均匀装盘撒上香菜即可。
以上的就是关于怎么做葱爆羊肉的内容介绍了。