在日常生活中，胡麻油是很常见的一种食用油，它含有丰富的营养成分，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢，很多人都会吃胡麻油。那么胡麻油发苦正常吗？
1、苦味也是很正常，一般纯胡麻油才有苦味。
2、原因在于胡麻籽中含有很高的黄酮化合物，这些营养成分活性高，味道偏苦，这也是它的一种特性。
以上就是给各位带来的关于胡麻油发苦是否正常的全部内容了。
