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香菇榨菜滑鸡怎么做|香菇榨菜滑鸡的做法

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步骤1

食材:鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、姜2克、小葱2根、小米椒2个。

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步骤2

鸡腿切丁,香菇切薄片。

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步骤3

姜切丝,小葱切葱花,小米椒切圈。

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步骤4

取大碗,放入鸡腿肉、香菇、榨菜、姜、蚝油、生抽、生粉,拌匀,腌制10分钟。

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步骤5

放入冷水蒸锅中,蒸20分钟。

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步骤6

取出,撒葱花、小米椒即可。

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