牛肉是我们日常生活中比较常见的一种食材，牛肉不仅有丰富的蛋白质和氨基酸，还有暖胃的作用，所以秋冬季节最适合吃牛肉，现在牛肉的做法有很多，照烧牛肉就是其中的一种，那么照烧牛肉做法是什么呢？
1、牛肉洗净后，切成薄片。
2、倒上日式照烧酱拌匀后，放冰箱里冷藏。
3、平底锅倒少许油，中火烧至6、7分热的时候，放入牛肉两面煎至变色即可。
以上就是照烧牛肉的家常做法，一般来说，如果你不会做照烧酱的话，可以选择到超市买日式照烧酱，这样做味道也非常好。
