煮好的西米怎么保存

提到西米一定不陌生，可能还会立马回想起它的口感，吃一口，香甜软糯，回味无穷。每到天气渐热时，大家可以喝上一碗西米露，是一种大家非常喜爱的小零食，那么在吃的时候，是不是好奇过，煮好的西米露怎么保存，下面就一起来探寻一番吧！

1、把煮好的西米用凉水冲洗干净。冲洗掉西米表面的粘东西，这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分，完全凉透后放在保鲜盒内。

2、说明。其实还有一种防止粘连更保险的方法，那就是把西米放入保鲜盒以后，再倒入适量蜂蜜或浓的糖浆拌匀，这样就绝对能做到万无一失了。把保鲜盒放入冰箱冷冻室冻10分钟左右，然后再移入冷藏室保鲜就可以了。

3、用这种方法保存煮好的西米一般就不会粘连了。需要吃的时候取出来就可以了，和刚刚煮好的西米一样，可以做成各种各样的西米露或西米布丁等甜品。

以上的就是关于煮好的西米怎么保存的内容介绍了。