青豆汤的做法|青豆汤怎么做

步骤1

食材：青豆300克、奶油50克、洋葱50克。调味料：黄油15克、盐1克、胡椒粉1克。

步骤2

洋葱切丁。

步骤3

炒锅中放入黄油融化，放入洋葱丁炒香，加入青豆炒匀，倒入适量清水煮沸，转小火煮20分钟，加入盐、胡椒粉调味。

步骤4

将煮好的青豆连汤倒入料理机中，加入奶油，打成糊状倒入容器中即可。