韭菜炖豆腐怎么做

随着人们生活水平的提高，越来越多人更注重饮食卫生了，现在很多人选择在家烹饪美食，其中韭菜炖豆腐是比较受欢迎的一道菜，那么韭菜炖豆腐怎么做呢？今天小编给大家分享一下韭菜炖豆腐的做法吧。

1、豆腐切成小块，韭菜洗净切成小段备用

2、起锅放油，放入豆腐块煎一分钟，豆腐定形。

3、豆腐定形后加入少量酱油调味，然后加一勺清水，小火炖豆腐，

4、汤汁快收尽时，加入韭菜段大火翻炒，韭菜变色后，加盐，味精，出锅，装盘

以上就是韭菜炖豆腐的做法，虽然目前韭菜炖豆腐的做法有很多，但是通过以上步骤制作出来的韭菜炖豆腐是非常美味可口的，感兴趣的小伙伴赶紧尝试一下吧。