桃胶闪着琥珀色的光，半透明，碰一碰，有弹性，还有点黏糊糊的感觉，常常和牛奶放在一起炖成甜品，那么桃树上的桃胶能直接吃吗？
1、不干净：刚从桃树上面摘下来的桃胶，通常是比较脏的，上面可能粘了灰尘、虫子粪便、虫子分泌物、树枝树叶、雨水、工厂废气等等杂质，直接吃并不干净。
2、味道差：采摘下来的桃胶，首先比较硬，其次没有什么味道，吃起来味道很差。建议拿回家泡软、清洗之后加入其他的食材炖着吃。
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