皇后土司面包与一般土司面包有什么区别

皇后吐司源于法国的布里欧修面包Brioche，很多的朋友觉得味道与一般土司面包有点相似，那么皇后土司面包与一般土司面包有什么区别？

1、原料不同。皇后吐司面包：主要原料为高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、全蛋液、鲜奶、无盐黄油、黄油。

2、普通吐司面包：主要原料为高筋粉、鸡蛋、牛奶（奶粉）、砂糖、黄油。

3、特点不同。与普通吐司面包相比，皇后吐司不添加水，而是以大量的黄油和鸡蛋取代，因此外皮金黄酥脆、内部柔软。

以上的就是关于皇后土司面包与一般土司面包有什么区别的内容介绍了。