牛骨就是牛的骨头，含有丰富的钙物质，常被用来煲汤饮用，具有很高的营养价值。那么网友们知道牛骨煲汤搭配什么最好吗？对于不知情的网友们，下面来了解一下吧。
1、牛骨煲汤可以搭配白萝卜、山药、番茄、黑豆等。
2、需要注意的就是，煮汤时间需2-3小时左右，如肉质发硬，插时费劲，拔出后叉孔冒血水，尚需再煮，待肉全部煮熟后，需用罗或细布过滤一遍，清除杂质，即可上桌。
以上就是对于牛骨煲汤搭配什么最好的全部内容。
