湖南常德特产|常德有哪些特色小吃

常德津市牛肉粉、常德北堤麻辣肉、蒿子粑粑、酱板鸭、炒码粉、合渣、汉寿熏鸭、毛家滩炸油香、津市饺子、津市包子。

1、常德津市牛肉粉

津市牛肉粉是湖南常德的传统特色小吃，其制作方法十分精细，选用优质的牛肉，米粉，山楂，枙子，灵香草为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的牛肉粉味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口，十分美味。

2、常德北堤麻辣肉

北堤麻辣肉是湖南常德的传统特色小吃，其制作精良，选料考究，选用黄豆为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的北提麻辣肉香甜可口，麻竦鲜美。

3、蒿子粑粑

蒿子粑粑是湖南常德的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法十分精细，选用白蒿，糯米，腊肉，蒿叶为主要原料，采用传统的制作方法蒸制而成，所制作出来的蒿子粑粑软糯可口，深受人们喜爱