怎么防止铁木砧板开裂

众所周知，铁木砧板是砧板的一种，因为很好用，所以现在越来越多的人选择把自家厨房的普通木质砧板换成铁木砧板。那么怎么防止铁木砧板开裂呢？

1、要长期保湿，当使用完毕洗干净后，在上面铺一条湿毛巾。

2、找一条与铁木砧板厚度相当、长度可绕铁木砧板一圈的厚生猪皮，泡软拉紧后用小木钉钉在铁木砧板的圆周上，干后变紧，可防止铁木砧板小裂缝的扩大。

3、用盐水（不一定要精盐，大盐也行）完全浸泡，盐水略微浓一些，最好是3－4天，中间可换一次盐水或再加点盐。浸泡后擦干净表面即可使用，注意要避免暴晒，用上几年也不会开裂。

以上就是怎么防止铁木砧板开裂的介绍了，希望对你有帮助。