茉莉花属于喜欢酸性土壤的花卉，茉莉还喜欢温暖湿润和阳光充足环境，其叶色翠绿，花色洁白，香气浓郁，是最常见的芳香性盆栽花木。
茉莉花性喜温暖湿润，在通风良好、半阴环境生长最好。种植茉莉的土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质壤土为最适合。不能用自来水浇灌茉莉花，因为自来水会使土壤中的碱性变高。土壤碱性偏高会导致茉莉花的植株生长不良，枝叶萎黄。
