橘子皮的作用|橘子皮有什么用

橘子皮有清新空气的作用，在室内放些橘子皮，可以使室内的空气清新起来。还可以把橘子皮放到新家具的抽屉或柜门里，这样可以使新家具的油漆味变小，不刺鼻。可以把橘子皮洗干净，擦干水分，放到冰箱的角落，这样可起到去除冰箱异味儿的作用。将橘子皮切成丝晒干可以填充枕芯，可以促进睡眠质量，顺气，降压，味道清新。

如果有脚臭的朋友，不妨试试将橘皮加水，煮沸后用来泡脚，可以在一定程度上减轻脚的异味。洗洁精如果用完了，可以用橘皮的里侧来预先将碗擦一遍，能够有效地擦去大部分的油渍，这样洗起来就会轻松很多。还可以用干橘皮煎水，放少量姜末、红糖趁热服用。也可取适量鲜橘皮，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

橘子皮也是可以用来做果酱的，美味又健康，干鲜都可以。先将橘皮用水洗净，放入锅中加水煮沸后数分钟，将水倒出，另加新水再煮沸数分钟，如此进行3-4次，直到橘皮水苦味不太重时为止。

然后用手或布将橘皮挤干，用刀将橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用绞肉机细绞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入锅中，根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精，并加水少许，煮沸后用文火煎熬成稠糊状即可。