可以直接吃。桑葚干是指晒干的桑葚。 桑葚干香甜可口、汁浓似蜜，含有丰富的葡萄糖、大量的维生素以及多种矿物质，其营养价值很高，也因此被称为民间圣果。桑葚干既可以入食，又可以入药。桑葚干有补血清血、增强免疫力、补脑等多种功效。
