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蜜糖变黑色还可以吃吗|蜜糖变黑色还能吃吗

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蜜糖即蜂蜜,蜂蜜变黑是可以吃的。因为有一类叫做“嗜渗酵母”的微生物,能顽强地在蜂蜜中存活下来。过期的蜂蜜会因为嗜渗酵母发酵而发生变质问题,但是,这样的蜂蜜不影响食用安全性,但是会影响口感。

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