当前位置:常识汇 > 美食 > 炖鲟鱼的家常做法是什么
手机版

炖鲟鱼的家常做法是什么

来源:常识汇 阅读:2.85W 次

鲟鱼浑身是宝,就连鱼刺都可以吃,鲟鱼可以清蒸,清炖等等。那么炖鲟鱼的家常做法是什么?下面一起来看看吧。

炖鲟鱼的家常做法是什么

1、鲟鱼用70度左右的热水,缓慢烫去鱼鳞,洗净,去鳃,内脏洗净,为了入味,可以在鱼身上切几个斜口。

炖鲟鱼的家常做法是什么 第2张

2、葱切段,姜切片,蒜扒瓣放入碗中,倒入料酒,生抽,盐,味素,放入花椒,大料背用。

炖鲟鱼的家常做法是什么 第3张

3、香菜摘洗干净切段备用。

炖鲟鱼的家常做法是什么 第4张

4、锅中倒入食用油,烧制八分开。

炖鲟鱼的家常做法是什么 第5张

5、放入碗中辅料爆香,加水,放入鲟鱼,水要和鱼齐平。

炖鲟鱼的家常做法是什么 第6张

6、中火烧开,炖20分钟左右,出锅装盘,撒上香菜。

炖鲟鱼的家常做法是什么 第7张

关于炖鲟鱼的家常做法是什么的相关内容就介绍到这里了。

本文链接:https://www.changshihui.com/mszs/z60jq1.html

Copyright © 2024. 常识汇 All right reserved. 黑ICP备20201025号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。