黄瓜富含蛋白质、维生素、胡萝卜素等多种营养成分，而且好吃又便宜，是市场上十分常见的一种平民蔬菜。那么旱黄瓜和普通黄瓜有什么区别呢？
1、外形区别：普通黄瓜外表有小刺，表面凹凸不平。旱黄瓜没有刺，表面光滑。
2、大小区别：普通黄瓜比旱黄瓜长。
3、口感区别：普通黄瓜果肉较硬带点甜味，能直接当水果生吃。旱黄瓜特别水嫩多用于凉拌或者炒着吃。
以上就是给各位带来的关于旱黄瓜和普通黄瓜有什么区别的全部内容了。
