步骤1
准备食材：花椒100克、油300毫升、大葱1段、蒜3瓣、干辣椒5克。
步骤2
大葱切片。
步骤3
干辣椒切段。
步骤4
蒜切片。
步骤5
首先起锅倒入300毫升食油，油温5成热，下入花椒、葱片、干辣椒、蒜片转小火熬制10分钟。
步骤6
然后用筛网过滤花椒油。
步骤7
最后盛入碗中即可。
