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萝卜卷子怎么做

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萝卜卷子是一道比较特色的家常菜,很多朋友都非常喜欢吃萝卜卷子,正是因为如此大家都想学做萝卜卷子,但不知道萝卜卷子的做法,那下面让小编为大家介绍一下萝卜卷子怎么做吧!

萝卜卷子怎么做

1、虾剁泥,绞肉;

2、香菇泡水切丁;

3、冬菜泡水切碎,马蹄切碎,葱切碎;

4、以上拌上劲搅拌成馅,放淀粉、鸡蛋白、盐、胡椒粉、糖、香油、鸡精调味均匀;

5、大萝卜刨成大片,用盐水泡软后,包入馅,放碗里上锅大火蒸8分种;

6、之后把碗里的汁倒在锅里,勾玻璃欠,倒在萝卜卷上即可。

以上是萝卜卷子的做法,其实这个还是比较简单的,如果你喜欢吃萝卜卷子的话,你可以在家里尝试做一下的。

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