莲藕是一种原产于印度的食物，它其实就是莲的地下茎。莲藕在很早的时候便传入我国，现在莲藕在我们生活中已经是一种非常常见的食物了。那么莲藕什么时候成熟呢？
1、莲藕通常都是在秋天的时候开始成熟，也就是每年的九、十月份。
2、平时如果想吃莲藕的话就可以等到这个时间段再去超市、菜场中购买它。
3、莲藕的烹饪方法有很多，可以把它和排骨放在一起炖成莲藕排骨汤喝，也可以把它切成片状然后夹肉做成藕夹吃，也可以直接把它炒着吃。
以上就是对于莲藕什么时候成熟的全部内容。
