鸭子毛去不干净怎么办

平时人们都喜欢喝老鸭汤，味道非常的美味，但是拔鸭毛对于很多人来说，却是一件非常头疼的事情，相较于鸡，鸭毛要难拔的多，那么鸭子毛去不干净怎么办呢？

1、把水烧开，在要去除鸭毛的容器中加一勺食盐，把鸭子用冷水洗一下再放下去，冲热水下去，翻滚几下，就可以很快去除鸭毛。

2、鸭毛去除不干净，主要就是鸭毛里面有油脂，水不容易去除，如果在开水中加入碱，就可以去除鸭毛中的油脂。

3、也可以在鸭子表面涂一层白酒，然后用火点一下。

如果鸭子毛去不干净，那么可以通过以上方法处理的。