淮山药冬季怎么保存

淮山药尽管是一种甘薯农作物，因此与一般的蔬菜水果较为起來，淮山药并不易腐烂变质霉变，但也需要重视恰当的保存方式。那么淮山药冬季怎么保存呢？

1、自然通风干躁：将淮山药置放在自然通风干躁的地区，那样能避免淮山药由于湿冷而烂掉的状况。

2、冷藏室：将选购的山药用价值保鲜袋包囊后添加电冰箱中冷冻，这儿需要留意的是淮山药不需要削皮，那样应用的口味才更强。

3、酒酿侵泡法：有创口的淮山药先用酒酿侵泡随后吹干后用纸巾将创口包囊好，然后放进荫凉干躁的地区开展储存。由于刚出土文物的淮山药水蒸气较为大，因此务必吹干后在储存，严禁太阳光曝晒。

以上就是淮山药冬季怎么保存的介绍了，希望对你有帮助。