蛋炒饭怎么炒的粒粒分明
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蛋炒饭是我们生活中经常吃到的美食之一,蛋炒饭要想炒出来不仅颜色好看颗粒饱满,而且味道香。首要的就是米饭不能粘在一起。那么蛋炒饭怎么炒的粒粒分明呢?
1、米饭加水:炒之前将饭放入锅内,加适量的水,使其分散开。
2、7成熟加鸡蛋:炒至7成熟的时候,加入鸡蛋,搅匀。
3、加水不断翻炒:炒至九成熟的时候,沿锅边淋一些水,不断翻炒。
以上就是蛋炒饭怎么炒的粒粒分明的介绍了,希望对你有帮助。
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