步骤1
所需食材：手抓饼1个、鸡蛋1个、小麦面粉适量。所需调料：白砂糖10克。
步骤2
菜板撒上面粉，放入手抓饼皮，撒上白砂糖。
步骤3
用擀面杖擀紧。
步骤4
再从两边卷起。
步骤5
切成小块。
步骤6
放入烤盘中。
步骤7
刷上一层蛋黄液，撒上白砂糖，放入烤箱。
步骤8
上下火180度烤15分钟，取出即可食用。
