步骤1
食材：西红柿1个、黄瓜1根、胡萝卜1个、蒜3瓣、姜1克、小葱2根、香油2克、酱油3克、盐1克、糖1克、醋1克、鸡精1克。
步骤2
西红柿去皮、切片。
步骤3
黄瓜切片。
步骤4
胡萝卜切片。
步骤5
蒜切末。
步骤6
姜切末。
步骤7
小葱切葱花。
步骤8
碗中放入西红柿、黄瓜、胡萝卜、蒜、姜、香油、酱油、盐、糖、醋、鸡精、葱花、拌匀即可。
