葡萄干是每个人都吃过的食品，口感很甜，不像新鲜葡萄还带有点酸味。下面一起来了解一下葡萄干发黑怎么回事。
1、有一种葡萄干本身就是黑色，是由黑加仑葡萄晒制而成。
2、还有一种原因是变质，葡萄干由于放置时间过久或者是保存不当的原因，里面就会有细菌滋生，会使得葡萄干出现变质发霉等情况，就是使得表面发黑。
以上就是给各位带来的关于葡萄干发黑怎么回事的全部内容了。
