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蔗糖的水解产物有哪些|蔗糖的水解产物是什么

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蔗糖的水解产物是果糖和葡萄糖。

蔗糖是一种双糖，是食用糖的主要成分。蔗糖味甜，无气味，可溶于水和甘油。甘蔗、甜菜等中蔗糖的含量尤为丰富，蔗糖又可分为白砂糖、绵白糖、冰糖等。

蔗糖的水解产物是什么，蔗糖的水解产物有哪些

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