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蜂王浆和蜂胶的区别是什么

来源:常识汇 阅读:2W 次

蜂王浆,又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。那么网友们知道蜂王浆和蜂胶的区别是什么吗?

蜂王浆和蜂胶的区别是什么

1、原料不同。蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质,经蜜蜂注入其腺体分泌物,反复加工转化而成的胶状物质,集动物分泌物和植物成分于一体。而蜂王浆是年轻的工蜂从鲜花中采集花粉原料,在体内消化、分解和生成,然后从下咽头腺和大颚腺中分泌出来的物质,属于蜜蜂体内的精华成分。

2、成份不同。蜂王浆中的HAD(10-羟基-Δ2-癸烯酸),是蜂王浆的重要组成成分,这种酸只存在于蜂王浆中,所以也被称之为王浆酸。蜂胶的基本成分是黄酮类化合物。黄酮类化合物是人体必需的营养素之一,人体是不可以合成的,所以只能从饮食中摄取,是一种生命运动不可或缺的重要物质。

3、色泽不同。蜂王浆是半透明、乳白色或淡黄色、略带酸涩味的,新鲜的蜂王浆呈酸性,pH值3.5—4.5,部分溶于水,是种高活性的天然产物。而蜂胶在常温下呈胶状的固体,黄褐色或棕褐色,有时带青绿色,少数近于黑色。

要是网友们想要区分蜂王浆和蜂胶的话,可以按照以上的区别来区分。

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